Biersommelier

„ Du kannst kein wirkliches Land sein, wenn Du nicht über ein Bier und eine Airline verfügst.
Es mag helfen, wenn Du eine Art Fußballmannschaft hast oder ein paar Nuklearwaffen, aber auf jeden Fall muss mindestens ein Bier her.“

(Frank Zappa)

 

Und haben sie Ihren Wirt oder Kellner schon einmal nach einer Bierempfehlung zu einem Gericht gefragt?

Große Verwunderung herrscht darüber, dass kaum ein Land so deutlich auf seine Biertradition verweist wie Deutschland und gerade Köln mit seinem „Kölsch“ bildet hier ein Paradebeispiel.

Aber gerade hier wird oftmals mit extremer Beliebigkeit „ein Bier“ bestellt.

Aus diesem Grunde hat sich Michael Müller, als Inhaber, entschlossen eine Ausbildung als Biersommelier zu absolvieren, um zukünftig seinen Gästen kompetent mit Informationen zur Verfügung zu stehen und darüber hinaus kleine Veranstaltungen wie „Bier und Käse“, „Biergeschichte“, „Bier und Schokolade“ in unserem Lokal anzubieten.